Permainan poker dimainkan dari paket standar 52 kartu. Biasanya, permainan ini menampilkan taruhan yang dipaksakan, seperti Small Blind dan Big Blind di Omaha. Taruhan paksa ini datang dengan pot awal di setiap tangan poker - ini adalah gim insentif pertama yang harus dimenangkan. Tindakan yang muncul dari ronde pertaruhan selanjutnya meningkatkan ukuran pot lebih lanjut.
Setelah berurusan dengan kartu awal, gamer dipanggil untuk bertindak secara bergantian, biasanya bergerak di sekitar meja secara searah jarum jam. Setiap pemain melakukan salah satu tindakan berikut ketika giliran mereka untuk bertindak: memeriksa, bertaruh, melipat, memanggil, atau menaikkan.
Varian poker yang berbeda memiliki ronde pertaruhan yang berbeda. Sebagai contoh, undian lima kartu menampilkan dua ronde pertaruhan sementara kebanyakan game Stud menampilkan lima ronde pertaruhan. Omaha dan Texas Hold'em, dua permainan poker paling populer memiliki struktur taruhan yang identik, dengan empat jenis taruhan yaitu: sungai, belokan, pra-gagal, dan gagal.
Setiap putaran memiliki batas taruhan, yang mengacu pada jumlah yang bisa dibuka dan dinaikkan gamer. Gim poker khas ini hadir dengan tiga jenis batas taruhan: tanpa batas, batas tetap, dan batas pot. Permainan poker tanpa batas, seperti namanya datang dengan struktur taruhan tanpa batas, artinya semua pemain dapat bertaruh atau meningkatkan jumlah yang mereka inginkan.
